蛋白粉怎么喝?蛋白粉应该怎么服用比较科学?
1、蛋白粉怎么喝?
准备一杯在20度左右的温水,温度太高会让蛋白粉变质,300ml的水配一勺蛋白粉是最好的,一勺满一点,这样泡出来的会比较有味道,将蛋白粉和水充分搅拌,要想把蛋白粉都溶解于水中,得用力搅拌,然后将没有溶解的捣碎,搅拌充分后会看到杯子上有很多泡沫,用勺子将泡沫除去,也可以适当加糖会更有味道。 准备一杯温水,水的温度不要太高,在20度左右,太高的温度会让蛋白粉变质的,所以一定要凉一点比较好。一般来说一杯300ml的水配一勺子的蛋白粉是最好的,一勺满一点,这样泡出来的会比较有味道,接下来就是将蛋白粉和水充分搅拌了,这时候要尽量大力一点,这样可以让蛋白粉尽快溶解到水中。要想把蛋白粉都溶解于水中,那么就得用力搅拌,然后将没有溶解的捣碎来,这样才能更好喝,搅拌充分后。
2、蛋白粉应该怎么服用比较科学?
一般在运动过后半个小时左右服用,服用量约22-45g蛋白质,可以自行根据蛋白粉的配方来判断要冲多少蛋白质粉。 我们在冲蛋白粉的时候要注意:蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质(免疫球蛋白等),它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40°C以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。 蛋白质粉由于口味不佳,可以加糖、加盐调节味道,但都不能加得太多。注意不要加味精,因为蛋白质粉本身有一定的鲜味,乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好,而味精的成分是谷氨酸钠,它在体内经代谢后分解出谷氨酸,影响蛋白粉中氨基酸的比例。 另外再补充一些:由于各生产厂家使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说。
3、蛋白粉冲多少水的
冲的水不需要太多,200克左右。 蛋白质粉最好的食用方法是: 用40摄氏度以下的温水或凉水将蛋白质粉冲泡后食用。若想将蛋白质粉加在大米粥、牛奶、豆浆、麦片粥或麦乳精等食品中一起食用,也应等上述食品的温度降到40摄氏度以下之后再加入蛋白质粉,否则会使蛋白质粉失去应有的作用。不要将蛋白质粉过度加热,蛋白质粉中含有多种具有特殊生理功能的活性物质。这些活性物质一旦遇到高热就会失去活性。 扩展资料:营养价值 参与机体的构成及机体的代谢 蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代。