最近在健身,吃水煮鸡胸肉蛋,吃着好腥啊,吃了几块差点吃吐了,请问健身人士怎么煮不腥,或者就这样吃吗,健身餐水煮鸡胸肉做法是怎样的
1、最近在健身,吃水煮鸡胸肉蛋,吃着好腥啊,吃了几块差点吃吐了,请问健身人士怎么煮不腥,或者就这样吃吗
煮之前用胡椒粉,盐,料酒,生姜这些料腌制1下,如果还是受不了,可以使用银掘碰烤制的方法,可以用锡纸放进烤箱,或者是煎制,但散者是这种方法比会比较锋谈吃油,用不粘锅少油会好1些。
2、健身餐水煮鸡胸肉做法是怎样的
俗话说的好,“吃哪儿补哪儿”,健身圈总是流传着吃鸡胸肉能够减脂增肌,但这确实是真的。怎么样才能让鸡胸肉吃的美味点呢。教你健身餐煎鸡胸肉的做法,比水煮的好吃多了。
健身餐煎鸡胸肉的做法步骤
1、准备材料:鸡胸肉1块、鸡蛋清1个、胡萝卜1个、西兰花半个、黑胡椒少许、耗油少许、蜂蜜少许、地瓜1个。
2、鸡胸肉去肥切片
3、加耗油、黑胡椒、蜂蜜拌匀,冷藏腌制半小时以上
4、利用腌肉的时间,把洗干净的胡萝卜西兰花用沸水淖1下捞出
5、不粘锅用小火烧热后开始煎肉,1面煎白了就反面,全程小火
6、煎白1面就翻面,反复几次就可以了
7、出锅开吃,可以加点海盐和黑胡椒
蛋白质是构成肌肉的主要成分之1,肌肉长得越多,需要的蛋白质就越多,蛋白质合成速度决定了肌肉增长的速度。鸡胸肉里的蛋白很容易被人体吸收,能快速补充人体所需;高蛋白、低脂肪、低热量,鸡胸肉可以说是健身界的皇家料理食材,减脂增肌吃它绝对错不了!
烹饪鸡胸肉1定要少盐,跟蔬菜1起搭配营养会更加均衡,就像以上的煎鸡胸肉做法1样,吃出美味,吃出好身材。
3、我现在健身中,请问鸡胸肉可以煎或者油炸吗?水煮太难吃了
健身人群吃鸡胸肉可以拿来油炸 鸡胸肉可以在健身2个小时前吃,也可以健身完后1-2个小时的时间段吃。 最好别健身后马上吃,虽然鸡胸肉富含蛋白质,但是很难快速吸收,健身后半小时需要吃快速吸收的蛋白质,如蛋白粉,鸡蛋。这样才能事半功倍。 也不要健身前1个小时里吃,这样蛋白质在训练时候就消耗了。如果你在减肥期,鸡胸肉是个很好的选择,如果要增肌,可以选择牛肉这样高热量高蛋白的肉。
4、水煮鸡胸肉和煎鸡胸肉哪个好
有人说:减肥是女人1生的事业,生命不息,减肥不止。所以市面上的各种减肥产品也是5花8门,层出不穷。欢喜妈妈曾经也尝试过各种减肥方法,节食,减肥咖啡,减肥药等等。且不说效果如何,对身体的伤害真的很大。在这里欢喜妈妈也奉劝大家,最健康的减肥方式非常简单,就是管住嘴,迈开腿。运动方面我不在行,说到吃我可是有发言权。推荐大家1个对减肥人士非常友好的食材,那就是鸡胸肉。蛋白质含量高利于健身后恢复体力,低脂肪低热量,100克鸡胸肉只有105大卡的热量,而且鸡胸肉有很好的饱腹感。但是,鸡胸肉无论是煎还是水煮如果做不好,都会又干又柴,味同嚼蜡。那么今天我就为大家分享1下鸡胸肉鲜嫩多汁的秘诀,为大家制作1款既低卡又美味的轻食沙拉。
【香煎鸡肉沙拉--低卡减脂餐】
【主料】鸡胸肉1块,西生菜1个,苦苣1根,圣女果5个,黄瓜半根,玉米粒1小碟
【配料】淀粉5克,蛋清半个
【调料】食用油,盐2克,糖5克,料酒10ml,黑胡椒,油醋汁
【制作方法】
1、鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。把鸡胸肉从中间片开,1分为2。如果特别厚也可以分成3片。料】鸡胸肉1块,西生菜1个,苦苣1根,圣女果5个,黄瓜半根,玉米粒1小碟【配料】淀粉5克,蛋清半个【调料】食用油,盐2克,糖5克,料酒10ml,黑胡椒,油醋汁【制作方法】
1、鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。把鸡胸肉从中间片开,1分为2。如果特别厚也可以分成3片。
2、用刀背将鸡胸肉拍散,这样做是为了让鸡胸肉更好的入味。
3、最重要的1步就是腌制入味,先用料酒抓匀,再依次放入淀粉、蛋清、糖、盐、胡椒粉抓匀。
4、接着我们给鸡胸肉来个“按摩”,然后让它静静休息,腌制30分钟。
5、然后,取1个平底锅,将锅烧热再倒油,将腌制好的鸡胸肉下锅煎1分钟,翻面再煎40秒。关火盖上锅盖,让鸡胸肉在锅中焖制5分钟。美味多汁的鸡胸肉就煎好了。
6、西生菜洗净掰成块,苦苣切成段,黄瓜切片,摆入盘中。将煎好的鸡胸肉切块摆在上面 ,撒上玉米粒和圣女果。淋上油醋汁,就可以毫无负担的享用1顿鲜美可口的减脂大餐了。
6、西生菜洗净掰成块,苦苣切成段,黄瓜切片,摆入盘中。将煎好的鸡胸肉切块摆在上面 ,撒上玉米粒和圣女果。淋上油醋汁,就可以毫无负担的享用1顿鲜美可口的减脂大餐了。
欢喜妈妈碎碎念
1、腌制鸡胸肉的时候1定要先放料酒,待料酒被鸡肉吸收后再放其他调料。
2、煎制的时间不要过长,要靠锅的余温将鸡胸肉焖熟,这样才能煎出软嫩多汁的鸡胸肉。
3、不建议用沙拉酱调味,因为沙拉酱的主要成分就是油,热量真的很高。
4、油醋汁在超市进口商品区可以买到,没有的话也可以自己做1份调料汁,用3汤匙橄榄油、1汤匙香醋、1小勺蜂蜜和少许盐调匀即可。
5、健身餐水煮鸡胸肉做法是怎样的
俗话说的好,“吃哪儿补哪儿”,健身圈总是流传着吃鸡胸肉能够减脂增肌,但这确实是真的。怎么样才能让鸡胸肉吃的美味点呢。教你健身餐煎鸡胸肉的做法,比水煮的好吃多了。
健身餐煎鸡胸肉的做法步骤
1、准备材料:鸡胸肉1块、鸡蛋清1个、胡萝卜1个、西兰花半个、黑胡椒少许、耗油少许、蜂蜜少许、地瓜1个。
2、鸡胸肉去肥切片
3、加耗油、黑胡椒、蜂蜜拌匀,冷藏腌制半小时以上
4、利用腌肉的时间,把洗干净的胡萝卜西兰花用沸水淖1下捞出
5、不粘锅用小火烧热后开始煎肉,1面煎白了就反面,全程小火
6、煎白1面就翻面,反复几次就可以了
7、出锅开吃,可以加点海盐和黑胡椒
蛋白质是构成肌肉的主要成分之1,肌肉长得越多,需要的蛋白质就越多,蛋白质合成速度决定了肌肉增长的速度。鸡胸肉里的蛋白很容易被人体吸收,能快速补充人体所需;高蛋白、低脂肪、低热量,鸡胸肉可以说是健身界的皇家料理食材,减脂增肌吃它绝对错不了!
烹饪鸡胸肉1定要少盐,跟蔬菜1起搭配营养会更加均衡,就像以上的煎鸡胸肉做法1样,吃出美味,吃出好身材。
6、我现在健身中,请问鸡胸肉可以煎或者油炸吗?水煮太难吃了
健身人群吃鸡胸肉可以拿来油炸 鸡胸肉可以在健身2个小时前吃,也可以健身完后1-2个小时的时间段吃。 最好别健身后马上吃,虽然鸡胸肉富含蛋白质,但是很难快速吸收,健身后半小时需要吃快速吸收的蛋白质,如蛋白粉,鸡蛋。这样才能事半功倍。 也不要健身前1个小时里吃,这样蛋白质在训练时候就消耗了。如果你在减肥期,鸡胸肉是个很好的选择,如果要增肌,可以选择牛肉这样高热量高蛋白的肉。