健身牛肉块怎么做 酱牛肉的做法,健身餐牛肉怎么做

1、健身牛肉块怎么做 酱牛肉的做法

1、主料：牛腱子1250克。

2、香料：8角5个、桂皮1小块花椒40粒、香叶6片、草果1个、砂仁6个、白蔻3个、高良姜1小块、荜拨2个、白芷3片、沙姜2块、小茴香1小把、陈皮1块、干辣椒3个。

3、调料：黄酒50克、黄豆酱油100克、冰糖60克、盐50克、黄酱50克、葱1根、姜5克。

4、准备好主要食材。

5、把所有香料用纱布包起来(香料如果找不到那么多，那么大料、桂皮、花椒、香叶、白芷、山奈、砂仁最好要有)。

6、把香料包和牛肉扔锅里坐水至开，水量能没过牛肉就可，水开后放酱油，酱油要慢慢放，让水保持开，这样能煮掉酱油的生味，然后下黄酒、葱段、姜厚片、黄酱、盐和冰糖，水再次开后转小火盖盖儿慢炖。

2、健身餐牛肉怎么做

健身牛肉步骤：

1、芦笋洗净切段，南瓜切块，圣女果对半切开，生菜取嫩叶部分撕小块。

2、芦笋放入锅中，焯水1分钟，捞出沥干，放入南瓜煮熟，捞出沥干。

3、锅中放入黄油，放入牛排煎40秒，翻面煎40秒，盛出切小块。

4、放入生菜、圣女果、南瓜、芦笋、牛排块，挤上沙拉酱，撒上黑胡椒即可。 健身餐：酱牛肉的用料 牛肉 1500克姜 5片葱 半根盐 适量豆瓣酱 30克料酒 适量酱牛肉调料 8角，桂叶等 健身餐：酱牛肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space  牛腱子肉切成大块儿，用清水浸泡1个小时，将血水倒掉。再加入了解，大葱，生姜，花椒，盐巴，腌制1小时 步骤 2 space  腌制完成后倒入清水烧开，。

3、减肥减脂健身塑形的时候买哪个品牌的酱牛肉好？

我身边有很多减肥减脂的人，他们平常吃牛肉的话都会买周家口牛肉，相对来说周家口酱卤牛肉最受欢迎，我之前刷脂的时候试着也买了1些，5香味儿的我很喜欢，现在体重满意了也还是1直当做0食来吃，神仙0食。

4、健身牛肉怎么做

健身牛肉做法 准备食材：牛腱子肉2斤准备配料：豆瓣酱60克，红腐乳2块，红烧酱油2汤匙，食盐少许，花椒少许，陈皮少许，香叶少许，桂皮少许，肉蔻少许，山楂少许，小茴香少许，8角少许，白芷少许。酱牛肉的烹饪过程第1酱：用红烧酱油来浸泡酱牛肉将新鲜的牛腱子肉用清水清洗干净，接着放入清水中浸泡半天的时间，牛肉在浸泡的过程中可以去掉1部分的血水，让牛肉没有膻腥味。用清水浸泡过后，将牛腱子肉再次清洗干净，放入适量的红烧酱油，将其进行密封，放入冰箱的冷藏室浸泡1个晚上。小知识点：红烧酱油比用生抽或者老抽的味道更好，因为生抽不容易使牛腱子肉上色，而老抽没有红烧酱油的那种特殊风味，香味不足，所以用红烧酱油会更合适。也有人认为第1酱应该用干黄酱，但干黄酱会有1股生酱味，如。

5、酱牛肉——预防贫血增强免疫力

酱牛肉是我们很熟悉的食物，大家对酱牛肉都很爱吃，首先酱牛肉吃起来的味道不错，而且酱牛肉对我们健康也是非常有好处的，大家在平时如果可以经常吃酱牛肉，这样会对我们健康有所帮助，那么具体酱牛肉这种食物应该如何烹饪，1起看看吧。 酱牛肉的材料 牛腩、甜面酱、姜、葱、酱油、鸡精。 酱牛肉的做法

1、首先将牛腩用水进行浸泡，需要半天，随后再用清水不断的清洗，将血水尽数洗净。将之切块。

2、接着在砂锅中放入老汤，还有适量的清水，将牛肉放入锅中，用大火不断的煮，等煮沸了，改小火炖。

3、差不多炖1个小时了，就可以将甜面酱放入，并且不断的搅拌。

4、接着再将辣椒、蒜、醋、味极鲜酱油、香油、鸡精倒。

6、下酒减肥必备——秘制酱牛肉

牛肉，1直都是比较贵族化的肉食，由于牛在农耕 社会 农业生产中的特殊地位，在古代很长时间都是禁止平民吃牛肉的。然而，牛肉实在是太好吃了，所以，尽管法律明令禁止，但民间私自宰杀耕牛还是屡见不鲜。《水浒传》中，“切上1大盘牛肉”几乎是“好汉们”每餐的标配。 酱牛肉，肉香醇厚而不油腻，无疑是牛肉最经典的吃法，也是最著名的下酒菜之1。无论是约上23好友，还是月下独酌，切上1盘有厚度的酱牛肉，再拍根黄瓜，来上1碟花生米就足够丰盛了，可自在惬意也可豪气干云。 酱牛肉建议选用牛腱子烹制，这个部位肉质紧实包裹着筋膜并且基本上无脂肪，非常适合酱着吃。酱好的牛腱子，色泽诱人，香气扑鼻，横着肌肉的纹理切开，里面的金黄色半透明的筋膜形成漂亮的花纹……不能。