健身吃的西兰花炒鸡胸肉怎么做,西蓝花怎么做好吃健身
1、健身吃的西兰花炒鸡胸肉怎么做
西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。 材料: 主料:西兰花一个、鸡脯肉一块; 辅料:鸡蛋一个、葱,蒜,青红椒适量、生粉,鸡粉,香油适量、花椒,胡椒粉,盐适量、植物油适量 西兰花炒鸡胸肉步骤:
1、选大小适中的新鲜西兰花一个
2、将西兰花切开洗净用温盐水泡至少十分钟以上。
3、将葱,蒜,青椒,干红椒洗净切好备用。
4、将鸡脯肉洗。
2、西蓝花怎么做好吃健身
西兰花美食 西兰花拌木耳 西兰花一颗/干黑木耳5g / 鲜酱油5g 盐2g / 小红椒一个/玉米油适量/花椒油少许
1、 西兰花用盐水浸泡半小时
2、 黑木耳泡发备用
3、 西兰花洗净后掰成小朵,放入沸水中焯一分钟左右捞出,放入冷开水或纯净水中过凉
4、 泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出,和西兰花一样过凉水
5、 小红椒切小粒
6、 西兰花和黑木耳沥干水分后放一起,并把辣椒粒放在上面
7、 锅中倒入适量油烧冒烟,将热油浇到辣椒粒上,随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油,拌匀后即可食用 虾仁西兰花 西兰花190g /虾仁80g /胡萝卜40g 黑木耳适量/油1勺/盐1勺/料酒1勺/蚝油1勺
1、 虾仁用。